Guia de Viagem
Restaurantes e Pubs
Santiago tem uma imensa variedade de restaurantes, cafeterias e pubs, nos quais se pode desfrutar da gastronomia nacional. Também existem restaurantes onde se oferece comida estrangeira, e no Chile a mais popular é a Italiana, a Chinesa e, nos últimos anos, a Japonesa. Os preços variam de acordo com o tipo de comida e à localização do local. Reconhece-se que no centro de Santiago os preços são bastante menores que no setor alto da capital (Providencia, Vitacura e Las Condes).
Em Santiago, se têm definido centros de diversão e comida, em diversos setores da cidade.
Barrio Suecia
La Alameda, rua principal da cidade de Santiago, continua para a cordilheira com o nome de Providencia. São mais de vinte quarteirões onde há comercio de todo tipo, restaurantes, lojas de roupa, de tecnologia, centros comerciais, etc. Antes de chegar a Los Leones está o bairro Suecia, conhecido por sua atividade noturna. Aqui existem restaurantes e bares, cafés e pubs em um rádio de cinco quarteirões, aproximadamente.
- Aqui está Coco: La Concepción 236, Providencia. Mariscos.
- Centre Catala: Suecia 428, Providencia. Comida Catalã.
- Giratorio Restaurant: 11 de Septiembre 2250, Providencia. Internacional.
- Branigan's: Suecia 035, Providencia. Pub.
- Cap Ducal: Suecia 281, Providencia. Internacional.
- El Unicornio: Lyon 100, Local 49. Comida Vegetariana.
- Electric Cowboy: Guardia Vieja 35, Providencia. Pub.
- Entrenegros: Suecia esquina Costanera, Providencia. Pub.
- Gatsby: Av. Providencia 1984, Providencia. Cafeteria.
- Mr. Schuartts: Suecia 0180, Providencia. Carnes.
- Nueva Delhi: Guardia Vieja 145, Providencia. Comida Índia.
- Packard: Suecia 019, Providencia. Internacional.
- Ravioli Tratorioa: Nueva de Lyon 97, Providencia. Comida Italiana.
- Red Pub / Coffee: Suecia 029, Providencia. Pub.
- Tung-Fong: Suecia 113, Providencia. Comida china.
Centros Comerciais
Há poucos anos as cadeias de centros comerciais, como Parque Arauco e os afiliados à empresa Mall Plaza, começaram construir centros de diversão para jovens e crianças em suas dependências. É assim como na parte exterior dos centros comerciais pode encontrar restaurantes de todo tipo (comida internacional, japonesa, chinesa, argentina), cafés reconhecidos internacionalmente (Starbucks, Dunkin Donuts), sorveterias e outros. Além disso, na maioria desses centros comerciais se têm instalado jogos para crianças e jovens, como Bowling, quadras de patinagem, jogos de vídeo e mais.
- Parque Arauco, Av. Presidente Kennedy 5413, Las Condes. Bravissimo, Tip y Tap, Starbucks, Café Mokka, Coppelia, Gatsby, El Otro Sitio, Emporio La Rosa, Mr. Pretzels, Pasta y Basta, Pitas Creepes & Waffles, Ruby Tuesday, Sushihana, Tavelli.
- Mall Plaza, em Antofagasta, La Serena, Rancagua e Los Angeles. Em Santiago, Mall Plaza Norte, Vespucio, Tobalaba, Oeste e Trébol. Creppes and Waffles, Tavelli, Bravissimo, Savory's, Mamut, Tequila, Shopdog e Zona de Comida.
Mercado Central
É o lugar para conhecer a comida típica da região, sobre todo dos afamados mariscos da costa do Chile. No Mercado Central existe uma dezena de restaurantes que oferecem pratos quentes e frios, tradicionais e originais, com preços acessíveis e um ambiente como nenhum outro. Junto ao Mercado está a popular "La Piojera", restaurante de muita história, onde se servem as bebidas mais típicas da zona central.
- Mercado Central, Ismael Valdés Vergara, entre Puente e 21 de Mayo.
- Don Augusto, em Mercado Central. Peixes e mariscos.
- Tío Willy, em Mercado Central. Peixes e mariscos.
- La Joya do Pacífico, em Mercado Central. Peixes e Mariscos.
Bellas Artes - Lastarria
O bairro que rodeia o Museu de Bellas Artes se cheia de vida graças aos cafés instalados há um par de anos. Desde Mosqueto até Merced, onde se une ao bairro Lastarria, de importância histórica, maravilhosa arquitetura e deliciosos pratos de todo tipo. Caminhando desde o Parque Forestal, onde está o Museu, para Mosqueto ou Lastarria, encontrará uma dezena de restaurantes e cafés. Alguns destacados:
- Café Melinka, Mosqueto 412. Café e bolos.
- Café Mosqueto, Mosqueto 440. Café e livros.
- Café Libros Mosqueto, Lastarria com Villavicencio. Café e livros.
- Café del Mar, Lastarria 15. Café e chocolate quente.
- Café Utopía, Lastarria 105.
- Café Patagonia, P. Luis de Valdivia 322.
- Restaurant R, Lastarria 307.
Existem cadeias de comida que têm presença permanente em toda a capital. Alguns exemplos são: McDonald's, Gatsby, Bravissimo, La Piccola Italia, Dunkin Donuts, Pizza Hut, ShopDog, e outros.
Restaurantes e Pubs em outras áreas do Chile
Esta é uma lista de lugares onde é possível comer em regiões:
- Arica
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- El Fascinador, San Martín 1010. Carnes, Mariscos, Internacional.
- Casino de Arica, General Velasquez 955. Internacional.
- Club de Huasos, Km 3.5, Valle de Azapa. Chilena.
- Antofagasta
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- Casa de Campo Restaurant, Eduardo Orchard 1625. Chilena.
- Bavaria, José Santos Ossa 2424. Internacional, Alemã.
- Club de Yates, Antofagasta. Mariscos.
- Calama
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- Pukara, Abaroa 2054. Mariscos.
- Adobes de Balmaceda, Balmaceda 1504. Internacional.
- San Pedro de Atacama
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- Paacha, Caracoles con Domingo Atienza. Chilena.
- Supay, Toconao s/n. Chilena.
- El Rincón San Pedrino, Licancabur s/n. Internacional.
- La Serena
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- El Granero, Colón 360. Carnes
- El Camarón Ebrio, Av. Del Mar 2900. Mariscos.
- Le France, Balmaceda 1940. Francesa.
- Patio Andaluz, Balmaceda 432 Interior. Mariscos.
- Tai Sung, Av del Mar 2900. China.
- Flamingo, Av del Mar 1500, El Faro. Pub.
- Restaurante Croata, Balmaceda 871.Internacional.
- Valparaíso
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- Apolo, Av. Argentina 179. Chilena.
- Bambu, Pudeto 420 piso 2. Vegetariana.
- El Castillo, Waddington 741. Mariscos.
- Entrefalrip, Independencia 1736. Internacional.
- Mi Casa, Chacabuco 2811. Chilena.
- Valparaíso Eterno, Almirante Señoret 150 piso 2. Mariscos.
- Club Peruano, Victoria 2324. Peruana.
- Viña del Mar
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- Casa Noble, 12 Norte 1114. Grills & BBQ.
- Chez Gerald, Av. Perú 496. Mariscos.
- Brixton Pub, Av. San Martín 208. Pub.
- Di Vacarezza, San Martín 180. Italiana.
- Fellini, 3 Norte 88 e 6 Poniente. Italiana, Mariscos, Carnes.
- La Perla del Pacifico, Av. Borgoño 25007. Mariscos.
- La Piccola Italia, 14 Norte 1340. Italiana, Internacional.
- Max Und Mortiz, 2 Poniente 377. Alemã.
- Mexico Lindo, Pasaje Cousiño 136 piso 2. Mexicana.
- Parrilla San Martín, 6 Norte 119. Grills & BBQ.
- Rancagua
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- Der Alte Munich, Carretera Panamericana KM84. Internacional.
- El Chancho con Chupalla, Carretera El Cobre Km 5. Chilena.
- Hacienda Sanchina, Escribá de Balaguer 099, Machalí. Chilena.
- Perla Oriental, Cuevas 714. China.
- Restaurant Guy, Astorga 319. Internacional.
- Don Giovanni, Membrillar 230. Internacional.
- Talca
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- Centro Español, 3 Oriente 1109. Española.
- Don Santiago, 12 Oriente 1030. Chilena.
- El Alero de Gastón, 2 Norte 858. Chilena, Internacional.
- Ibiza, 1 Sur 1168. Café, comida rápida.
- María Bonita, Ruta 5 Sur Km 250. Mexicana.
- Monserrat, 12 Oriente 1920. Chilena.
- Concepción
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- Al Pan Pan Al Vino Vino, Bahamondes 89. Chilena.
- Apetito, Colo-Colo 799. Chilena.
- Bahía Galeones, Bulnes 491. Mariscos.
- Centro Gastronómico y Restaurant, Bernardo O'Higgins 756. Internacional.
- Comanche, Arturo Prat 422. Pub.
- Chiki, Portales 531. Española.
- Temuco
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- Casa Cena, O'Higgins 01004. Chilena.
- Club Social, Manuel Montt 1044. Chilena.
- Del Maggio, Bulnes 536. Chilena.
- Dino's, Manuel Bulnes 360. Internacional.
- Don Tito, Mercado Municipal local 121. Mariscos.
- Valdivia
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- Club de la Unión, Camilo Henríquez 540. Internacional.
- Dino's, Maipú 191. Internacional.
- Guata Amarilla, Pedro Aguirre Cerda 1610. Chilena.
- La Caleta El Quisco, Costanera 192. Mariscos.
- Real, Ramón Picarte 2800. Internacional.
- Pucón
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- Caburga, Arauco 336. Internacional.
- Coppakabana, Gral. Urrutia 407. Internacional.
- Che Tomás, Palguín 465. Pizzas.
- El Arriero, Ansorena 123. Chilena, Mariscos.
- El Puerto de Pucón, Fresia 246. Española.
- Puerto Montt
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- Islas de Chiloé, Benavente 2. Chilena.
- Viento Sur, Ejército 200. Italiana.
- Salón del Mar, Juan Soler Manfredini 1026. Mariscos.
- Biógrafo, Rancagua 235 piso 2. Internacional.
- Punta Arenas
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- Centro Español, Plaza Muñoz Gamero 771. Española.
- El Arriero, Bulnes con Manantiales. Chilena.
- El Infante, Magallanes 875. Chilena.
- El Quijote, Lautaro Navarro 1087. Internacional, café, pub.
- Los Años 60, Chiloé 1231. Internacional.